Nei dintorni
Dal punto di vista architettonico si consiglia invece la visita alla città di Mondovì, al Castello di Fossano, al Santuario di Vicoforte, agli scavi romani di “Augusta Bagiennorum”a Benevagienna, ecc.
Per chi ama lo sport invernale, alcune tra le più importanti stazioni sciistiche delle Alpi Marittime sono facilmente raggiungibili da Carrù: Prato Nevoso, Artesina, Frabosa, Limone Piemonte.
Le Terme di Lurisia, infine, sono una tappa fondamentale per chi desidera trascorrere una vacanza all’insegna del benessere, in un ambiente rilassante. Se invece preferite una passeggiata sul lungomare, in meno di un’ora di autostrada si arriva alla costa Ligure.
Scopri la provincia di Cuneo
Carrù è un paesino collocato in provincia di Cuneo, punto strategico per una vacanza che concilia buona tavola, relax, storia, montagna, mare e collina.
Celebre per il suo piatto forte, il bollito misto, Carrù è ricca di sorprese anche dal punto di vista paesaggistico e architettonico, passando dal Castello dell’XI secolo d.C. alla panchina gigante con Vista sulle Langhe.
A pochi chilometri da Carrù troviamo le morbide colline delle Langhe, Patrimonio Unesco, che regalano paesaggi mozzafiato. Meritano una visita centri come Alba, Barolo, Barbaresco, Monforte d’Alba, Clavesana, Benevagienna, Grinzane, ecc.
Dove mangiare il bollito?
Al Vascello d’Oro si respira la vera essenza delle trattorie di Langa: un ambiente caldo, autentico, dove la tradizione culinaria prende vita attraverso piatti preparati con cura e rispetto per le radici del territorio.
È il luogo ideale per chi desidera assaporare la cucina piemontese in un contesto sincero e accogliente. Gli ospiti possono scegliere liberamente tra le proposte del menù alla carta, oppure vivere un’esperienza gastronomica più strutturata grazie al menù Guida Michelin BIB GOURMAND 2026, che celebra i sapori più iconici della nostra tradizione.
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