Il Vascello d'Oro

Il Vascello d'Oro
Il Vascello d'Oro

menu feste natalizie 2018

 

Il Vascello d'Oro

tagliere di benvenuto con salame cotto e crudo  e castagne garessine al miele 

la  carne cruda di bue di carru'

girello di manzo con maionese tonnata

tortino di carciofi con fonduta di raschera dop e chips di verdure

zampone del nostro salumiere con lenticchie di norcia igp 'brancaleone'

 

ravioli di casa al ristretto dell'arrosto

 tajarin 30 tuorli al ragù di bue

 

Carrello del Gran Bollito misto di bue di carru'

 cappone di morozzo

sottofiletto di bue al forno 

 piccola frittura dolce di semolino e mela

 

        grande panettone artigianale con zabajone al moscato

il bunet di nonna rosina

cremini di panna nel bicchiere

piccole dolcezze natalizie

 

 

il vascello d'oro e tutto lo staff vi augura buone feste!

Vi ringraziamo per averci scelto.

 

 

 

 

 

 

 [il menu potrebbe subire piccole variazioni]

 

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 E' GRADITA LA PRENOTAZIONE

017375478