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| Sala d'attesa |
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Sala d'attesa |
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| Ex stalla |
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Ex cortile |
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| Sala |
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Saletta |
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| I tartufi |
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Le salse | |
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Il ristorante
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Le peculiarità di questa cucina tradizionale delle Langhe le possiamo trovare sulle diverse guide enogastronomiche più famose e, non tra le ultime, quella del Circuito Enogastronomico dell'AUDI curato da Giovanni Bravi con la prefazione di Edoardo Raspelli.
Su questa pubblicazione sono elencati i ristoranti che risultano tra i migliori italiani. Il Vascello d'Oro è stato classificato con 4 forchette (su un massimo di 5 forchette): "Elegante, di classe, ottima cucina". |
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